Klávesové zkratky na tomto webu - rozšířené Na obsah stránky Na hlavní stránku Přejít do archivu Přejít na televizní program Přejít na tn.cz Přejít na stránky Nova Cinema
Přihlášení »  |  Registrace »
reklama

Představitel záchranáře Radima Nováka a miláček žen, herec Petr Vágner, vám dnes představuje jeden ze svých domácích receptů. Tiramisu podle jeho manželky Gábiny prý patří k nejoblíbenějším dezertům celé rodiny. Vyzkoušejte tuto sladkou pochoutku ...

Petr Vágner: Jeden z nejlepších receptů, co manželka dělá!

Recept Petra Vágnera - tiramisu
Recept Petra Vágnera - tiramisu

Představitel záchranáře Radima Nováka a miláček žen, herec Petr Vágner, vám dnes představuje jeden ze svých "domácích" receptů. Tiramisu podle jeho manželky Gábiny prý patří k nejoblíbenějším dezertům celé rodiny. Vyzkoušejte tuto sladkou pochoutku a určitě si ji také zamilujete!

TIRAMISU

6 žloutků
3 bílky
110 g cukru krupice
500 g mascarpone
oříškový vaječný likér
250 ml silné kávy
30 g cukrářských piškotů
200 g čokolády
100 ml šlehačky
kakao nebo čokoládové hoblinky

 

Krém:
Žloutky utřeme s cukrem do pěny, vetřeme mascarpone a potom opatrně přidáme sníh ze tří bílků.

Piškoty:
Kávu uvaříme, přidáme trochu vanilkového cukru, likér a necháme vychladnout. Namáčíme piškoty a skládáme je na dno misek.

Čokoláda:
Smetanu a čokoládu rozpustíme v kastrůlku, až vznikne jednotná tekutá hmota. Necháme trochu vychladnout.


Na piškoty v miskách nalijeme část krému, potom čokoládu, pak znovu namočené piškoty, krém a nakonec posypeme kakaem nebo hoblinkami čokolády.

 

 

Dále doporučujeme:

 

16.05.2012, 10:46
Herečka Anna Stropnická  

Anna Stropnická: Jan Šťastný je dobrý rádce. Vyrostla jsem vedle něj

Popovídali jsme si s mladou sympatickou herečkou Annou Stropnickou o její roli Aničky Fryntové, která se musela vypořádat s otcovým onemocněním rakovinou. Náš rozhovor se ubíral i směrem soukromým – víme, jaký by měl být Annin ideální manžel a co si myslí o Janu Šťastném.  více»
15.05.2012, 17:09
Ordinace: Anička  

Sestřih Ordinace: Frynta řekl Aničce konečně o rakovině

Buďte s námi v obraze! Nenechte si ujít rekapitulaci epizody s názvem Na shledanou v příštím životě. Marta se nadále snaží z Lepařové "vychovávat" vzornou hospodyni, její opakované pokusy ale končí nezdarem. Filip nakonec kvůli Gábině zůstává v Kamenici. Více ve videu.  více»
15.05.2012, 16:45
Příští Ordinace: Magda bojuje za Filipa, má pro Švarce návrh

Příští Ordinace: Magda bojuje za Filipa, má pro Švarce návrh

Zaujal vás dnešní děj a chcete vědět, jak to dopadne? Pak není nic jednoduššího než si další díl koupit!  více»
 
 
2 hlasů
Vaše hodnocení

Přidat názor

Simona 16:21 21.12.2009
Klidně ty žloutky do krému uvařte. (Vařím je od té doby co mám děti.)Má to stejný efekt, jen ten strach opadne. A beze sněhu se to myslím taky obejde. Musím to taky zkusit. Vypadá to parádně.
lqlwlelrltlzlulilolp 15:35 18.12.2009
To je úplně to samé, jako Tiramisu (podle ingrediencí a postupu) :-)
klara 12:12 18.12.2009
je to vinikající.
Jitka 09:11 18.12.2009
Možná mňamka, ale nemám ráda pokrmy ze syrových vajec. Před každým soustem motlitba,aby zrovna v něm nebyla salmonela:-)).